Ihr Obst - Ihr Saft

Schenk Natursaft Mosterei

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Unsere Mosterei

Schenk Natursaft ist eine lokale Mosterei, die aus Ihrem Obst (Äpfel, Birnen, Quitten, Weintrauben) Ihren eigenen Saft herstellt.
Während der Saison haben wir jeden Werktag geöffnet. Dadurch kann das Obst genau zu der Zeit verarbeitet werden, wenn es optimal geeignet ist (siehe Mosten). So erhält man eine besondere Qualität. Im Mai/Juni wird zudem die Verarbeitung von Rhabarber angeboten.

Bei der Verarbeitung Ihres Obstes können Sie dabei sein und den Saft unmittelbar mitnehmen (dazu unbedingt telefonisch einen Termin vereinbaren). Die einzelnen Verarbeitungsschritte sind der Reihe nach aufgebaut und gut einsehbar. Man kann die Verarbeitung "erleben" und leicht verstehen.
Wer wenig Zeit hat, kann sein Obst abgeben und seinen Saft zu einem späteren Zeitpunkt abholen.

Seit 2020 können wir im begrenzten Umfang für Obstmengen ab 200 kg auch die Abfüllung in Glasflaschen (0,7l Pfandflasche) anbieten. Da dies aufwendig ist, muss dies jeweils vorher abgesprochen werden.

Die stark gestiegenen Preise für Pappe erfordern, den Preis für den Pappkarton auf 80 Cent zu erhöhen. Wer seine Pappkartons für seine Bag in Box mitbringt, bekommt im Gegenzug aber auch eine auf 80 Cent erhöhte Vergütung, für jeden verwendeten Karton.

Die Obstbäume tragen bislang gut. Hoffen wir auf Regen und dass das Obst nicht wieder am Baum "gekocht" wird.

Ich freue mich auf die Mostsaison 22, die am 27. August startet.

Viele Grüße

Bernardin Schenk